Street food

Comptoir halal de Port-Louis réputé pour son biryani cuit en marmite (deg).

Adresse historique de Rose-Hill pour les dholl puri.

Snack de Curepipe pour faratas garnis de caris, version végétarienne disponible.

Stand de faratas roulés autour de caris de poulet, poisson ou légumes.

Comptoir de farathas et mine bouille à Port Mathurin, ouvert en semaine le matin et le midi.

Snack indien du front de mer : dosas, pani puri, biryani et jus frais.

Petite échoppe de Grand Baie connue pour ses boulettes vapeur et ses nouilles sautées.

Comptoir indo-musulman de Flic en Flac, plats indiens à emporter.